1、从专业领域来讲，目前全球还没有对七星级酒店的客观统一的评核体系出现：
从本人从事酒店管理行业20余年的经历来看，目前在国内有关国家旅游局还尚没有七星级酒店的标准，七星级酒店只是人们认为超过五星而且还超过后面的白金五星而加上的七星，北京的盘古七星酒店就是这样的类型。五星级酒店按国家2011年新星标准为ABC三大项均能达标，其中A项为必备项，要求全部达到，B项为加分项，总分600分，超过420分可以达到五星标准，C项为软件分数，即服务与设备维护，总平均分达到85分为合格。同时中国还试行三家白金五星酒店，要求五星级酒店开业两年后可以参选，但要求更为严格，需要其销售价位，城市地位等均处于行业领先水平，目前全国有三家白金五星酒店，分别为上海的波特曼丽嘉酒店，广州花园酒店与北京饭店。
2、全球来看，泊瓷酒店就是七星级的代名词，截至目前仍然没有任何一家酒店出其左右：
而目前全球只有迪拜的burj al-arab酒店(burj音译泊瓷，又称阿拉伯塔)的奢华程度堪称前无古人后无来者，远远超过五星级酒店的评价标准很多倍，所以被大家公认为第一个也是目前唯一一个七星级酒店，但目前仍旧没有任何一个国家对七星级有一个客观的科学的评核标准。阿拉伯联合酋长国境内迪拜的伯瓷（BurjAl-Arab）酒店，翻译成汉语又称“阿拉伯塔”，又叫做“阿拉伯之星”。它也是世界上唯一的7星级酒店。迪拜是阿拉伯联合酋长国的第二大城市。20世纪90年代以后，大力发展旅游业。由于拥有高素质的环境以及丰富多彩的文化(80%的人口是外国人)，到迪拜的旅游者以模特、艺术家、商人等高收入阶层居多。在迪拜王储的提议之下，知名企业家al-maktoum 投资兴建了美轮美奂的burj al-arab酒店。由英国设计师w.s.atkins设计。建立在海滨的一个人工岛上，是一个帆船形的塔状建筑，一共有56层，321米高，它正对着jumeirah beach酒店(被认为是世界上最棒的酒店)，客房面积从170平方米到 780平方米不等，最低房价也要900美元，最高的总统套房则要 18000美元。厅，出入有已故顶级时装设计师范思哲曾对它赞不绝口 。伯瓷是世界上惟一的建筑高度最高的七星级酒店，开业于1999年12月，共有高级客房202间，建立在离海岸线280米处的人工岛Jumeirah Beach Resort上。伯瓷糅合了最新的建筑及工程科技，迷人的景致及造型，使它看上去仿佛和天空融为一体。伯瓷的工程花了5年的时间，2年半时间在阿拉伯海填出人造岛，2年半时间用在建筑本身，使用了9000吨钢铁，并把250根基建桩柱打在40米深海下。饭店由英国设计师W.S. Atkins设计，外观如同一张鼓满了风的帆，一共有56层、321米高，是全球最高的饭店，比法国艾菲尔铁塔还高上一截。这座看起来好像是正在行进中的帆船形象的酒店建在海滨的一个人工岛上，是一个帆船形的塔状建筑。阿拉伯塔酒店是世界上惟一的建筑高度最高的七星级酒店(因为饭店设备实在太过高级，远远超过五星的标准，只好破例称它做七星级)，开业于1999年12月，它建在离海岸线280米处的人工岛Jumeirah Beach Resort上。阿拉伯塔酒店糅合了最新的建筑及工程科技，迷人的景致及造型，使它看上去仿佛和天空融为一体。阿拉年他酒店共有56层，321米高，比法国艾菲尔铁塔还高上一截。酒店采用双层膜结构建筑形式，造型轻盈、飘逸，具有很强的膜结构特点及现代风格。它拥有202套复式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐厅。到过阿拉伯塔酒店之后，你才能体会到真正意义的“金碧辉煌”。它的中庭是金灿灿的，它的最豪华的780平方米的总统套房更是华丽非凡，在第25层，家具是镀金的，设有阿拉伯塔酒店一个电影院、两间卧室、两间起居室、一个餐厅，出入有专用电梯。客房面积从170平方米到780平方米不等。七星级酒店房价肯定不菲，最低也要900美元，总统套房则要1.8万美元。这家酒店拥有八辆宝马和两辆劳斯莱斯，专供住店旅客直接往返机场，也可从旅馆28层专设的机场坐直升机，花15分钟空中俯瞰迪拜美景。客人如果想在海鲜餐厅中就餐的话，他们将被潜水艇送到餐厅，这样他们就餐前可以欣赏到海底奇观。泊瓷的工程花了5年的时间，2年半时间在阿拉伯海填出人造岛，2年半时间用在建筑本身，使用了9000吨钢铁，并把250根基建桩柱打在40米深海下。饭店由英国设计师W.S. Atkins设计，外观如同一张鼓满了风的帆。而金碧辉煌的酒店套房，则让你感受到阿拉伯油王般的奢华。所有的202间房皆为两层楼的套房，最小面积的房间都有170平方米；而最大面积的皇家套房，更有780平方米之大。而且全部是落地玻璃窗，随时可以面对着一望无际的阿拉伯海。最令人吃惊的是一进房间，居然有一个管家等着跟你解释房内各项高科技设施如何使用，因为酒店豪华尊贵的服务宗旨就是务必让房客有阿拉伯油王的感觉，并且入住皇家套房，还能享受管家、厨师和服务员们七对一的服务。在狠狠地让人感到吃惊之余，也让人感叹金钱的力量。以最普通的豪华套房为例，还包括窗帘和电灯的开关，办公桌上有东芝笔记本电脑，随时可以上网，墙上挂的画则全是真迹。餐厅比房间更加奢华，让人觉得匪夷所思：酒店内的AI-Mahara海鲜餐厅仿佛是在深海里为顾客捕捉最新鲜的海鲜，在这里进膳的确是难忘的经历——要动用潜阿拉伯塔酒店内部水艇接送。从酒店大堂出发直达AI-Mahara海鲜餐厅，虽然航程短短3分钟，可是已经进入一个神奇的海底世界，沿途有鲜艳夺目的热带鱼在潜水艇两旁游来游去，美不胜收。安坐在舒适的餐厅椅上，环顾四周的玻璃窗外，珊瑚、海鱼所构成的流动景象，伴随客人享受整顿写意。 海里有餐厅，空中也有餐厅，客人只需乘搭快速电梯，33秒内便可直达屹立于阿拉伯海湾上200米高空的AI-Mahara餐厅；进入太空设计的餐厅，以蓝绿为主的柔和灯光，再加上波浪设计的衬托，就仿佛进入另一世界。这餐厅可容纳140名顾客，晚餐之际，夜空璀璨，环观迪拜的天空和海湾，享受地中海风味的高级厨艺，想是人生至高的享受了。而仅供应美味的Mediterranean（地中海餐），则是该餐厅的一大特色。 伯瓷酒店内部更是极尽奢华之能事，触目皆金，连门把、厕所的水管，甚至是一张便条纸，都“爬”满黄金。虽然是镀金，但要所有细节都优雅不俗地以金装饰，则是对设计师的品位与功力的考验。由于是以水上的帆为外观造型，饭店到处都是与水有关的主题（也许在沙漠国家，水比金更彰显财力）。像是一进饭店门的两大喷水池，不时有不同的喷水方式，每一种皆经过精心设计，约15～20分钟就换一种喷法，跟水舞没什么两样，搭着电梯还可以欣赏高达十几米的水族箱，很难相信外头就是炎热高温的阿拉伯沙漠。给大家感受最棒的，应当是雄霸25楼及以上楼层的皇家套房，装饰典雅辉煌，顶级装修和搜罗自世界各地的摆设，如同皇宫一样气派，家具是镀金的，有私家电梯、私家电影院、旋转睡床、阿拉伯式会客室，甚至衣帽间的面积都比一般酒店的房间大。已故顶级时装设计师范思哲曾对此赞不绝口。最特别的是睡房的天花板上有一面与床齐大的镜子，你可以和自己面对面睡觉。浴室里的所有卫浴用具都是爱马仕的牌子，包括肥皂、古龙香水等，当然淋浴设备也不同凡响，除上头的莲蓬头之外，还可选择上中下三段式喷水，旁边则是马赛克壁画陪衬下的按摩浴池，浴室门口还有皮质躺椅，让旅客休息。由于伯瓷这家超级豪华酒店实在是太特别了，很多外来访客只想来参观一下（对绝大多数人而言，也只能是这样饱饱眼福），不过请注意，酒店不允许进入参观，有熟识朋友在内的话，可以通过严格的传达之后以探访参观，或者花240DHS，去吃自助早餐，也可以参观了（1Dhs约等于1.8元人民币）。但是请注意，参观也仅限于大厅，客房部走廊都不可以进入。
阿拉伯塔酒店于1994年建成，其中仅外壳及填海的费用就高达11亿美元。该酒店共有202个双人套房，其中的164个套房带有宽敞的卧室。另外还有两套阿拉伯塔大酒店总统套房和两套国王套房。它的最豪华的780平方米的总统套房也是金灿灿的。客房面积从170平方米到780平方米不等，有的单间客房的面积就达180平方米，内装14部电话；而国王套房里的无绳电话更不少于27部。而且全部是落地玻璃窗，随时可以面对着一望无际的阿拉伯海。一进房间，就有一个管家等着跟你解释房内各项高科技设施该如何使用。
这时候旅馆房价都是用牌价.之前网上查到的帆船酒店房价如下：
1-2人的标准套房每晚是USD1594
1-2人的全景套房每晚是USD1739
两大床的标准套房每晚是USD3188
至于六月中至九月中是迪拜的夏天，室外的温度可达55摄氏度。
迪拜的魅力夜景也正是在下此次所用的帆船酒店房价：
1-2人的标准套房每晚是USD869.57
1-2人的全景套房每晚是USD1014.49
两大床的标准套房每晚是USD1739.13
至于其他时间的房价，自然是介于中间
1-2人的标准套房每晚是USD1333
1-2人的全景套房每晚是USD1478
两大床的标准套房每晚是USD2666
若要含两客自助早餐则要外加将近5000NT
Presidential Suit 总统套房的双人房，每天(日): US5,480
PANORAMIC套房，由高度225m的PANORAMIC套房可观赏日落景观。每天(日): US1,315
阿联酋迪拜阿拉伯塔酒店（Burj Al Arab），皇家套房10900美元/每晚